Klausen, Barbian, Feldthurns, Villanders, Lajen - Chiusa, Barbiano, Velturno, Villandro, Laion

Buschenschank/Stube per far la castagnata Winklerhof

Indirizzo:

39040 Villandro Sauders 25

Tel.:

+39 0472 843105

Fax:

+39 0472 843105

eMail:

winklerhof@dnet.it

Internet:

www.winklerhof.eu

Posti a sedere: 70
Stube: 2
Aperto dal 01 settembre al 01 dicembre dalle ore 12.00 alle ore 24.00
La prima citazione negli atti del maso Winklerhof risale al 1314. L’antica Stube, dove un tempo si riunivano i contadini e i loro braccianti, offre posto per 45 persone. La Stube più recente può ospitare fino a 30 persone. La nostra cucina tradizionale si basa prevalentemente su prodotti di propria coltivazione.

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Buschenschank/Stube per far la castagnata "Moar zu Viersch"

Indirizzo:

39043 Chiusa Verdignes 22

Tel.:

39 0472 855489

Posti a sedere: 40
Stube: 1
Aperto da metà ottobre a metà dicembre
La Tenuta Moar zu Viersch si trova direttamente lungo il Sentiero delle castagne, sopra la frazione di Pradello. Gli inizi del maso risalgono al 9°secolo e la cappella che fa parte della tenuta, rievoca tutt’oggi l’epoca nobiliare in cui il casale era abitato dai Signori di Troyer.

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Buschenschank/Stube per far la castagnata Buchfelderhof

Indirizzo:

39040 Laion Novale, 143

Tel.:

39 0471 655841

Posti a sedere: 48
Stube: 1
Aperto da settembre fino a marzo dalle ore 12:00, mercoledì giorno di riposo – da metá dicembre a marzo a mezzogiorno solo su prenotazione – domenica sempre aperto
Il „Buchfelderhof“ esiste dal 13° sec. e viene documentato nel 1437. In autunno, quando le giornate diventano più corte e le temperature più fresche, nella “Stube” si fa la tradizionale castagnata: in un ambiente molto accogliente vengono serviti specialità contadine e un buon bicchiere di “Nuien” Fam. Runggatscher è lieta della Vs. Visita.

Buschenschank/Stube per far la castagnata Buchnerhof

Indirizzo:

39040 Laion Novale, 144

Tel.:

39 0471 655829

Posti a sedere: 40
Stube: 1
Aperto da metà settembre a metà dicembre aperto dalle ore 12.00. Lunedì giorno di riposo. Da metà gennaio fino a fine aprile aperto solo i fine settimana dalle ore 16.00
Il maso “Buchnerhof” si trova a Novale di Laion, la classica meta del “Törggelen” nella Valle Isarco. Nella “Stube” del XVII° secolo, rivestita di legno e arredata con una tipica stufa contadina, la famiglia Schenk invita a tavola con ottime pietanze e bevande contadine. Venite e rilassatevi al “Buchnerhof” – sarà un vero piacere per anima e corpo!

Buschenschank/Stube per far la castagnata Glangerhof

Indirizzo:

39040 Velturno Gola 37

Tel.:

39 0472 855317

Posti a sedere: 80
Stube: 4
Aperto da fine settembre a fine novembre senza giorno di riposo
Il maso Glangerhof si trova a 1000 m s.l.m. e si distingue per un’incantevole vista sulle Dolomiti nonché per un allevamento di 20-30 cervi, piccoli animali e bestiame da latte. Le Stuben all’interno del maso vecchio ben 400 anni sono ornate di volte a crociera. Merita una visita anche il grande forno utilizzato per la preparazione del pane.

Buschenschank/Stube per far la castagnata Gostnerhof

Indirizzo:

39040 Barbiano Via Barbiano 9

Tel.:

39 0471 654357

Fax:

39 0471 654357

eMail:

info@gostnerhof.com

Internet:

www.gostnerhof.com

Posti a sedere: 50
Stube: 2
Aperto da metà settembre a inizo dicembre
Il maso Gostnerhof si trova sopra la località di Ponte Gardena ed è un’ottima meta escursionistica nei piacevoli giorni autunnali. Le due Stuben in stile contadino e il terrazzo baciato dal sole nonché uno spazioso parco giochi per bambini invitano a trascorrere splendidi momenti all’insegna del buonumore.

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Buschenschank/Stube per far la castagnata Hienghof

Indirizzo:

39043 Chiusa Coste 60

Tel.:

39 0472 847354

Posti a sedere: 45 + 50 fuori
Stube: 2
Aperto da fine settembre a metà dicembre e a fine gennaio a fine aprile i fine settimana.
Situato sopra in centro di Chiusa, il maso Hienghof offre una straordinaria vista sulla cittadina degli artisti. Il maso è un ottimo punto di sosta durante una piacevole escursione da Chiusa a Sabiona e Coste e ritorno.

Buschenschank/Stube per far la castagnata Johannserhof

Indirizzo:

39040 Villandro Via delle Miniere 25

Tel.:

39 0472 847995

Posti a sedere: 30
Stube: 1
Aperto da metà settembre a metà dicembre
Il nostro bellissimo maso è il nostro orgoglio;l’agricoltura è la nostra passione. Godetevi qualchepiacevole ora all’insegna della semplicità edella tradizione!

Buschenschank/Stube per far la castagnata Larmhof

Indirizzo:

39040 Villandro Sauders 30

Tel.:

39 0472 843163

Internet:

www.larmhof.it

Posti a sedere: 70
Stube: 2
Aperto da metà settembre a metà marzo
Il maso Larmhof (in origine Laureinhof) è menzionato negli atti per la prima volta nel lontano 1344 e viene citato come residenza estiva nella famosa leggenda di re Laurino. La Stube delle castagnate, che risale al 1797, è il piacevolissimo ritrovo per gustare le ottime specialità fatte in casa, servite con cortesia e passione dalla Famiglia Winkler.

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Buschenschank/Stube per far la castagnata Martscholer

Indirizzo:

39043 Chiusa Gudon 27

Tel.:

39 0472 847207

eMail:

martscholerhof@dnet.it

Internet:

www.martscholerhof.it

Posti a sedere: 50 + 50 fuori
Stube: 1
Aperto in autunno, inverno e primavera
La storia del maso Martscholerhof affonda le sue radici nel lontano 16°secolo. Il maso rappresenta da sempre un popolare punto d’incontro per ritrovarsi a gustare le castagne e il vino novello. La tradizionale Stube e l’accogliente giardino sotto le viti invitano a fermarsi per un’ottima merenda.

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