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Radoar

Weingut – Brennerei – Biohof

Unsere Reben sind bis zu 40 Jahre alt und wachsen bis auf 900m über dem Meer.
Der Schieferboden und die gute Sonneneinstrahlung ermöglichen in dieser Höhenlage noch Weinbau. Durch die biodynamische Bearbeitung können die Trauben eine gute physiologische Reife entwickeln. Der Einsatz von biodynamischen Präparaten, verschiedenen Kräutertees, exakte Laubarbeit, Einsaaten und die Einbeziehung der Mondphasen ergeben besondere Trauben.

Im Keller arbeiten wir schonend mit Naturhefen. Die daraus hervorgehenden charaktervollen Weine dürfen 9 Monate teils in großen Eichenholzfässern heranreifen, bevor sie im Sommer auf die Flasche gefüllt werden. Durch unsere biologische Arbeit spiegeln sich Landschaft, Boden und das Klima in den handwerklich hergestellten Weinen wieder.
In Synergie vereinen sich Kunst und Natur mit ganzheitlicher Lebensweise.

Rebsorten:
Müller Thurgau, Kerner, Zweigelt, Blauburgunder

Rebfläche:
3 ha

Weinsortiment:
> Müller Thurgau
> Zweigelt
> ETZA – Müller Thurgau
> RADOY – Kerner / Zweigelt
> LOACH – Zweigelt / Blauburgunder

Unsere Destillate:
> Grappa
> Grappa Kerner
> Grappa Zweigelt
> Apfelgarten
> Apfel Plattinger
> Apfel Steinpepping
> Birne - alte Sorten
> Quitte
> Hauszwetschge
> Edelkastanie
> Alte Kastanie
> Vogelbeere

Betriebsphilosophie:
Von Wein zu sprechen, führt ins Unendliche.
Träume verbinden sich mit Leidenschaft und rechtfertigen somit die Arbeit übers gesamte Jahr.
Wein bewahrt Natur und Landschaft über den Augenblick hinaus.

Angebote:
Auf Anfrage Hof– Keller- Brennereiführungen mit Verkostung von Weinen und Destillaten. Wenn gewünscht mit Brotzeit.
Von Anfang September bis Anfang Dezember “Wegtörggelen” mit gebratenen Kastanien und Marende

Hofladen:
Verkauf hofeigener Produkte (Weine, Destillate, Apfelsaft, im Herbst Obst)
Weingut RadoarWeingut Radoar

Adresse

Radoar
Fam. Norbert Blasbichler
Pedratz 1
I – 39040 Feldthurns (BZ)
+39 0472 855645
+39 347 7523550
www.radoar.com 
info@radoar.com
Reben RadoarReben Radoar
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