Riesling, Vini della Valle IsarcoRiesling - Vino bianco della Valle Isarco

I vini della Valle Isarco

Gusto fruttato e temperamento

I pendii che circondano la località di Chiusa sono molto di più di un suggerimento per sommeliers e intenditori. I particolari metodi di allevamento delle viti, la cura e la passione messi dai vignaioli della Valle Isarco, le condizioni a volte estreme di coltivazione delle uve e il carattere particolarmente fruttato di questi vini, fanno delle creazioni enologiche della Valle autentici gioielli per il palato.  

Mentre intorno al 1950 l’80% della produzione vinicola della Val d’Isarco riguardava i vini rossi, oggi, in considerazione delle condizioni climatiche e geologiche, le cantine vinicole della zona si sono specializzate nella produzione di vini bianchi. I pregiati Sylvaner, Kerner, Müller Thurgau e Traminer aromatico godono da tempo di fama internazionale, ma anche altri vini bianchi come il Veltliner, il Riesling e il Ruländer stanno acquistando crescente popolarità e sono già stati premiati da rinomate guide enologiche. I principali vitigni rossi coltivati in Val d’Isarco sono Schiava, Zweigelt e Portugieser.
 
Vini bianchi della Valle IsarcoI vini bianchi della cantina Valle Isarco
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