Pschnickerhof

La famiglia Kainzwaldner gestisce un vigneto di 0,5 ettari e produce vini pregiati sui pendii soleggiati della Valle Isarco.

> Il vino rosso ricavato dal vitigno Portugisier è un rosso leggero di colore intenso con una nota di ciliegia.
> Il vino rosso Zweigelt si presenta con un bel colore rosso rubino intenso.Il bouquet è fruttato e ricorda la ciliegia, le bacche rosse e i frutti di bosco. Il vino Zweigelt tipicamente fruttato si presenta di colore rosso intenso con sfumature violacee.
> Il vino rosso Schiava è considerato un rosso leggero e fruttato, piacevolmente acido e fresco, ideale per accompagnare uno spuntino.
> Il vino bianco Müller Thurgau ha una nota floreale e persuade con il suo bouquet fruttato e delicato.

La  distilleria è direttamente gestita dal nostro junior chef Daniel, che con grande ambizione e impegno escogita sempre nuovi tipi di grappe.

Le nostre grappe più apprezzate:
> Grappa Gewürztraminer
> Grappa Müller Thurgau
> Treber (comunemente nota come whisky di Villandro VW)
> Williams
> Mela
> Mela in tini di legno
> Mela cotogna
> Prugna

I nostri liquori:
> Fiori di sambuco
> Lampone
> Nocino


Offerte:
I prodotti (vini, succhi biologici, distillati) possono essere acquistati direttamente presso il maso e sul mercatino settimanale dei contadini (ogni giovedì) a Chiusa.

Visite e degustazioni:
il sabato (su prenotazione)