Die Ladiner Wallfahrt ist die bekannteste und populärste Fußwallfahrt nach Säben und findet bis zum heutigen Tag statt. Sie kann urkundlich 500 Jahre zurückverfolgt werden, ist aber vermutlich wesentlich älter. Die dreitägige Wallfahrt, an der – immer noch – nur Männer teilnehmen dürfen, wird alle 3 Jahre durchgeführt. Im Jahre 2006 beteiligten sich daran genau 1046 Gadertaler.

Die Wallfahrer überschreiten auf ihrem dreitägigen Pilgerweg die Kammlinie zwischen dem Gadertal und dem Eisacktal am Würzjoch oder am Kreuzjoch. Übernachtet wird zweimal in Villnöss, früher in den Scheunen der Bauernhöfe, heute in Zimmern, die die Villnösser Gastwirte und Familien zu diesem Zwecke zur Verfügung stellen.

Über den Ursprung der Gadertaler Wallfahrt gibt es mehrere Vermutungen. Es könnte sich um eine Dankesprozession handeln, weil das Gadertal von Säben aus christianisiert worden ist. Vielleicht entspringt die Gadertaler Wallfahrt aber auch einem Gelöbnis in Zeiten großer Not oder sie stellt einen Bittgang zum wundertätigen Kreuz von Säben dar.