Wijnevenement Sabiona
Pruimenweken
Kastanjeweken
Törggelen

Culinaire evenementen

in Chiusa en omgeving


1) WIJNEVENEMENTEN
Sabiona - 28. - 06.06.2021

Festival van de witte wijn Eisacktal in Klausen. Het Witte Wijn-festival van Eisacktal Sabiona vindt eind mei plaats in de pittoreske straatjes van de oude stad Klausen en wijdt een weekend aan deze edele druiven uit de wijngaarden tussen Neustift/Novacella en Klausen. Een leuke cursus nodigt iedereen uit om de beste wijnen uit de Eisacktal te proeven en de wijnboeren en keldermeester te ontmoeten. Om deze culinaire openluchtbelevenis compleet te maken, serveert onze gastronomie passende gerechten.


"Wine & Music"
Op vrijdag 13 augustus 2021 vanaf 19.00 uur smaakvolle wijnproeverij "Wine & Music".
De avond wordt begeleid door regionale specialiteiten en livemuziek. De wijnbouwbedrijven presenteren hun heerlijke wijnen in de historische omgeving van het dorp Klausen.


2) PRUIMENWEKEN
in Barbian - 04. - 19.09.2021
Tijdens de Zwetschkenwochen in Barbian verwent de plaatselijke horeca uw smaakpapillen met gerechten gemaakt van de pruimen van Barbian. In de winkels van Barbian kunt u diverse producten kopen die gemaakt zijn van deze heerlijke blauwe vrucht: pruimenbrood, gebak en nog veel meer.


3) KASTANJEWEKEN
Herfstplezier in Feldthurns van 16.10. tot 07.11.2021

De kastanjeboom kenmerkt het cultuurlandschap in Feldthurns als geen ander gewas. Er staan ongeveer 3.300 kastanjebomen rondom het dorp. Ze zijn de afgelopen jaren een belangrijk onderdeel geworden van de verschillende economische sectoren.
Sinds 1997 is de kastanje in Feldthurns reden tot een groot feestelijk evenement met rondleidingen, bezichtigingen, proeverijen, concerten en de “Niglsunntig”, die een integraal onderdeel is geworden van de feestkalender van Feldthurns, waar de plaatselijke verenigingen van kastanjes gemaakte delicatessen aanbieden.
Van half oktober tot half november worden in Feldthurns de kastanjeweken Keschtnigl-Wochen gehouden onder het motto "Kastanjelekkernijen uit de boerenkeuken en wijnkelder tijdens het Törggele-seizoen".


4) TÖRGGELEN
in Klausen -
Eind september 2021
Wanneer de herfst begint, is het tijd om in het 5e jaargetijde, het Törggelseizoen, in het zuidelijk gelegen dal Eisacktal in te luiden. En wat is een betere manier om dit seizoen te beginnen dan met een feestje? Op drie zaterdagen wijdt de kunstenaarsstad Klausen zich volledig aan de gebruiken van het “Törggelen” en verandert als het ware in een openluchttaveerne.
De straten van de stad zijn bezaaid met gastronomische kraampjes met een verscheidenheid aan Zuid-Tiroolse specialiteiten: knoedels, ravioli (Schlutzkrapfen), eenvoudige huisbereide worst (Hauswurst) en Surfleisch (gekruid vlees) met zuurkool, Berlinerbollen, het gebak Strauben en gepofte kastanjes.
Een uitgebreid aanbod witte wijnen uit de Eisacktal maakt het culinaire aanbod af. Het geheel wordt omlijst door een kleurrijk entertainmentprogramma en veel volksmuziek.
Het törggelen opent met de traditionele optocht door de smalle straatjes van Klausen; de kroning van de Törggelkoningin is het afsluitende hoogtepunt van het najaarsevenement.

Prachtige wandelwegen

>> Ontdek de prachtige wandelwegen
Zoeken
Deze website maakt gebruik van technische en profileringscookies. Door op deze website te navigeren of dit bericht af te sluiten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Meer informatie