Gastronomieführer

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt

Von den Hof- und Buschenschänken, in denen bis heute die Tradition des Törggelens gepflegt wird, über die bodenständige Küche der Gasthöfe und bis hin zur variantenreichen Haubenküche sind unsere Gastbetriebe ein wahres El Dorado für Feinschmecker und Genießer. Traditionelle Südtiroler Spezialitäten finden sich auf den Speisekarten ebenso, wie mediterrane Gerichte, Fischspezialitäten und die Pizza. Genießen Sie, worauf immer Sie Lust haben und lassen Sie sich von unserem Gastronomieführer durch die kuliniarische Vielfalt des Eisacktales leiten.