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Suedtirol
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Von Apfelstrudel
bis Ziegenkäse

Genussevents in der Region

Gelebte Kultur und Kulinarik hautnah

Weshalb wir den Genuss in unserer Ferienregion so feiern? Finde es selbst heraus und begib dich bei zahlreichen Genussevents auf Spurensuche: Gutes Essen, beste Zutaten, uralte Rezepte und viel Gastfreundschaft – das ist unsere Ferienregion wie sie leibt und lebt.
Was im Frühling mit den Eisacktaler Weißweintagen beginnt, geht im Sommer mit Wine & Music weiter. Im Herbst findet es mit dem Gassltörggelen seinen Höhepunkt und mit Snow & Wine im Winter den krönenden Abschluss. Und zwischendrin? Warten weitere Events im Zeichen von Genuss und Kultur.
Auf kulinarische Entdeckungsreise durch das Eisacktal
GENUSSFRÜHLING
Frisch und munter, wird's jeden Tag bunter
30.04 - 29.05.2022
Erlebe den Frühling in all seinen Facetten in unserer Genussregion!
Zum Genussfrühling
SABIONA
Das Eisacktaler Weißweinfestival
28. Mai 2022
Ein Event rund um die typischen Weißweine aus den Weingärten zwischen Kloster Neustift über Klausen bis ins südliche Eisacktal! 
Zum Genussevent
SÜSS
Birmehlherbst
Eine besondere kulinarische Woche
Der Verdingser Birmehlherbst überrascht dich mit Gerichten aus Birnenmehl und traditioneller Südtiroler Bauernküche. Eine süße Sache!
Zum Genussevent
PFLAUMIG
Barbianer Zwetschkenwochen
Eine vielseitige Frucht
Besondere Produkte, Gerichte und Exkursionen rund um die Barbianer Köstlichkeit erwarten dich in den teilnehmenden Betrieben!
ZUM GENUSSEVENT
GESELLIG
Gassltörggelen
Die fünfte Jahreszeit im Eisacktal
Wenn es in den Gassen der Stadt rund geht und dich Knödel, Schlutzkrapfen, Hauswurst, Kraut und Co. erwarten, dass ist Gassltörggele-Zeit!
Auf zum Gassltörggelen
STACHELIG
Keschtnigl
3.300-mal Kastanie
Unter dem Motto „Genussreiches von der Kastanie aus bäuerlichen Küchen und Weinkellern“ wird es von Mitte Oktober bis Anfang November so richtig kulinarisch!
Zum Event
SNOW & WINE
Weingenuss auf unseren Almen
März 2022
Genuss für alle Sinne: Önologische und gastronomische Spezialitäten in einem außergewöhnlichem Ambiente!
Wein erleben
KÖSTLICH
Eisacktaler Kost
Gastronomische Spezialitätenwochen im Eisack- und Wipptal
Entdecke die Eisacktaler Traditionsküche in den teilnehmenden Gastbetrieben. Es lohnt sich allemal!
Das muss ich probieren!
LECKER
Wir sind Genießer
Von heimischen Traditionsgerichten hin zu internationaler Küche: In den Hütten am Berg und den Restaurants im Tal wartet der pure Genuss! 
Genussmomente erleben Genussevents
Auf kulinarische Entdeckungsreise durch das Eisacktal