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Von Apfelstrudel
bis Ziegenkäse
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Genussevents in der Region

Gelebte Kultur und Kulinarik hautnah

Weshalb wir den Genuss in unserer Ferienregion so feiern? Finde es selbst heraus und begib dich bei zahlreichen Genussevents auf Spurensuche: Gutes Essen, beste Zutaten, uralte Rezepte und viel Gastfreundschaft – das ist unsere Ferienregion wie sie leibt und lebt.
Was im Frühling mit den Eisacktaler Weißweintagen beginnt, geht im Sommer mit Wine & Music weiter. Im Herbst findet es mit dem Gassltörggelen seinen Höhepunkt und mit Snow & Wine im Winter den krönenden Abschluss. Und zwischendrin? Warten weitere Events im Zeichen von Genuss und Kultur.
Auf kulinarische Entdeckungsreise durch das Eisacktal
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GENUSSFRÜHLING
Frisch und munter, wird's jeden Tag bunter
29.04 - 28.05.2023
Erlebe den Frühling in all seinen Facetten in unserer Genussregion!
Zum Genussfrühling
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BAN WINZER
Tag der offenen Keller
Wine hopping am 13. Mai 2023
Erlebe Wein bei unseren Winzern hautnah! Ein Shuttle-Dienst bringt dich von Weingut zu Weingut, wo du die Weine unserer Winzer verkosten darfst und dazu noch einen Einblick in die Weinkeller bekommst.
Auf zu den Weingütern!
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SABIONA
Das Eisacktaler Weißweinfestival
27. Mai 2023
Ein Event rund um die typischen Weißweine aus den Weingärten zwischen Kloster Neustift über Klausen bis ins südliche Eisacktal! 
Zum Genussevent
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EXKLUSIV
Wine Summer
Ein genussvoller Weinsommer
Gemütlich die edlen Tropfen des Eisacktals verkosten. Entdecke hier, was dich beim Weinsommer erwartet.
INTERESSIERT!
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PFLAUMIG
Barbianer Zwetschkenwochen
02. - 17.09.2023
Besondere Produkte, Gerichte und Exkursionen rund um die Barbianer Köstlichkeit erwarten dich in den teilnehmenden Betrieben!
ZUM GENUSSEVENT
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GESELLIG
Gassltörggelen
15. - 17.09.2023
Wenn es in den Gassen der Stadt rund geht und dich Knödel, Schlutzkrapfen, Hauswurst, Kraut und Co. erwarten, dass ist Gassltörggele-Zeit! 
Auf zum Gassltörggelen
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SÜSS
Birmehlherbst
24.09.2023
Der Verdingser Birmehlherbst überrascht dich mit Gerichten aus Birnenmehl und traditioneller Südtiroler Bauernküche. Das Highlight? Der Birmhelsunntig mit 11 Verkostungsstationen! Ein Erlebnis für die ganze Familie!
Zum Genussevent
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STACHELIG
Keschtnigl
13.10 - 05.11.2023
Unter dem Motto „Genussreiches von der Kastanie aus bäuerlichen Küchen und Weinkellern“ wird es von Mitte Oktober bis Anfang November so richtig kulinarisch!
Zum Event
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HERBSTLICH
Eisacktaler Kastanienwochen
15. - 30. Oktober 2022
Herbstliche Genussküche rund um die Eisacktaler Kastanie: 13 Gastbetriebe warten bei den Eisacktaler Kastanienwochen auf dich! 
Wo und wann? Ich bin dabei!
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SNOW & WINE
Weingenuss auf unseren Almen
4. - 19. März 2023
Genuss für alle Sinne: Önologische und gastronomische Spezialitäten in einem außergewöhnlichem Ambiente!
Wein erleben
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KÖSTLICH
Eisacktaler Kost
Gastronomische Spezialitätenwochen im Eisack- und Wipptal
Entdecke die Eisacktaler Traditionsküche in den teilnehmenden Gastbetrieben. Es lohnt sich allemal!
Das muss ich probieren!
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LECKER
Bist du auch ein Genießer?
Von heimischen Traditionsgerichten hin zu italienischen Klassikern: In den Hütten am Berg und den Restaurants im Tal wartet der pure Genuss! 
Genussmomente erleben Genussevents
Auf kulinarische Entdeckungsreise durch das Eisacktal