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Suedtirol
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Wenn der
Magen
knurrt

Von Restaurant bis Buschenschank

Entdecke die ursprüngliche Eisacktaler Küche

Passend zur landschaftlichen Vielfalt unserer Ferienregion, gibt’s natürlich auch kulinarisch viel Abwechslung. Vom Restaurant in Klausen, über den bodenständigen Gasthof bis hin zur variantenreichen Gourmetküche – die Palette der kulinarischen Genüsse ist nichts für schwache Geschmacksnerven.

Frisch, regional und lecker lautet die Devise in den Küchen der Ferienregion. Einblicke in die Genusskultur sammelst du bei kulinarischen Veranstaltungen und Verkostungen rund ums Jahr – vom Frühstück am Gipfel nach dem Sonnenaufgang bis zum geselligen Törggelen im Herbst.

Genieße, worauf immer du Lust hast und lass dich von unserem Gastronomieführer durch die kulinarische Vielfalt unserer Region leiten. Unsere Gastbetriebe zeigen dir wie traditionelle Südtiroler Küche schmeckt!