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50° Settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost”

Gustose specialità culinarie dal 11 al 27 marzo 2022

La settimana gastronomica più antica dell’Alto Adige quest’anno festeggia un anniversario speciale. Dall’11 al 27 marzo, l’evento “Eisacktaler Kost” celebrerà la cucina tradizionale della Valle Isarco per la 50esima volta. Da Vipiteno a Barbiano, 14 ristoranti e alberghi proporranno gustose specialità culinarie della zona.

Mantenere i piatti della tradizione e sorprendere con creazioni nuove: è questo il motto dei 14 ristoranti della Valle Isarco e dell’Alta Val d’Isarco che dal 11 al 27 marzo 2022 parteciperanno alla 50° edizione della Settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost”.

Durante la rassegna gastronomica buongustai e amanti della buona cucina potranno assaggiare una cucina fatta di piatti leggeri, sani e avvincenti. L’iniziativa “Eisacktaler Kost” inaugura la primavera culinaria in Valle Isarco e nella Alta Valle Isarco. “Mentre i sentieri escursionistici invitano a fare piacevoli passeggiate ed escursioni, i ristoranti partecipanti alla settimana gastronomica invitano a gustare prelibate pietanze del territorio.
Settimane culinarie Valle Isarco
I ristoranti partecipanti
  • Tenuta vinicola & hotel per buongustai “Spitalerhof”, Chiusa, tel. 0472 847 612
  • Hotel Ristorante “Rösslwirt”, Barbiano, tel. 0471 654 188
  • Vinumhotel “Feldthurnerhof” Panorama-Wellness, Velturno, tel. 0472 855 333
  • Hotel “Taubers Unterwirt”, Velturno, tel. 0472 855 225
  • Ristorante “arbor”, Vipiteno, tel. 0472 764 241
  • Hotel Locanda Sudtirolese “Post”, Maria Trens/Campo di Trens, tel. 0472 647 124
  • Romantik Hotel Ristorante Gourmet “Stafler”, Mules/Campo di Trens, tel. 0472 771 136
  • Hotel Ristorante “Löwenhof”, Varna, tel. 0472 836 216
  • Hotel Ristorante “Pacher”, Novacella/Varna, tel. 0472 836 570
  • Ristorante “Sunnegg”, Bressanone, tel. 0472 834 760
  • Ristorante “Fink”, Bressanone, tel. 0472 834 883
  • “Alpenrose’s dining & living”, Pinzago/Bressanone, tel. 0472 694 947
  • Maso e Ristorante “Kircherhof”, Albes, tel. 0472 851 005
  • Ristorante “Pitzock”, Funes, tel. 0472 840 127
Ulteriori informazioni
Sul sito www.eisacktalerkost.info si possono trovare tutte le informazioni sulla settimana gastronomica della Valle Isarco.
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