Eventi

Un piacere per tutti i sensi: specialità enogastronomiche da godersi in ambienti inconsueti!

Un evento che ruota attorno ai vini bianchi tipici provenienti dai vigneti che si estendono tra l’Abbazia di Novacella e Chiusa fino al versante meridionale della Valle Isarco!

Ricette particolari, piatti ed escursioni all’insegna della prugna di Barbiano ti aspettano presso le strutture aderenti all’iniziativa!

Quando nelle vie di Chiusa tutto ruota attorno al canederlo, agli Schlutzkrapfen, ai salami caserecci, ai crauti e a tante altre leccornie, allora è tempo di Festa del Törggelen!

L’Autunno della Farina di Pere a Verdignes ti sorprende con piatti fatti con la farina di pere e della cucina altoatesina. Che sublime festa per il palato!

Fedeli al motto “Gusto a volontà dalla castagna alle cucine contadine e alle cantine dei vini”, da metà ottobre a inizio novembre è un susseguirsi di piaceri culinari!