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50. Eisacktaler Kost

Köstliches Genießen vom 11. März bis 27. März 2022

Die älteste Spezialitätenwoche Südtirols feiert in diesem Jahr ein rundes Jubiläum. Bereits zum 50. Mal rückt die „Eisacktaler Kost“ vom 11. bis 27. März die traditionelle Eisacktaler Küche ins Rampenlicht. 14 Gastbetriebe und Restaurants von Sterzing bis Barbian laden in dieser Zeit zu kulinarischen Köstlichkeiten ein.

Gutes bewahren und mit Neuem überraschen – unter diesem Leitsatz laden die 14 teilnehmenden Betriebe im Eisacktal und Wipptal vom 11. März bis 27. März 2022 zur 50. Ausgabe dieser gastronomischen Spezialitätenwochen ein.
Während der Eisacktaler Kost finden Feinschmecker und Genießerinnen auf den Speisekarten typische Eisacktaler und Südtiroler Küche. Kreiert werden dabei leichte, bekömmliche und spannende Gerichte.

Die „Eisacktaler Kost“ stellt im Eisacktal und Wipptal den Beginn des kulinarischen Frühlings dar. Die Wanderwege laden zu Spaziergängen und leichten Touren ein. Kulinarisches Highlight ist dann die Einkehr in einem der 14 teilnehmenden Eisacktaler-Kost-Betrieben.

Eisacktaler Kost
Die Eisacktaler-Kost-Betriebe
  • Weingut & Genusshotel „Spitalerhof“, Klausen, Tel. 0472 847 612
  •  Hotel Restaurant „Rösslwirt“, Barbian, Tel. 0471 654 188
  •  Vinumhotel „Feldthurnerhof“ Panorama-Wellness, Feldthurns, Tel. 0472 855 333
  •  Aktiv & Vitalhotel „Taubers Unterwirt“, Feldthurns, Tel. 0472 855 225
  • Restaurant „arbor“, Sterzing, Tel. 0472 764 241
  • Hotel Südtiroler Gasthaus „Post“, Maria Trens/Freienfeld, Tel. 0472 647 124
  • Romantik Hotel Gourmet Restaurant „Stafler“, Mauls/Freienfeld, Tel. 0472 771 136
  • Hotel Restaurant „Löwenhof“, Vahrn, Tel. 0472 836 216
  • Hotel Restaurant „Pacher“, Neustift/Vahrn, Tel. 0472 836 570
  • Restaurant „Sunnegg“, Brixen, Tel. 0472 834 760
  • Restaurant „Fink“, Brixen, Tel. 0472 834 883
  • „Alpenrose’s dining & living“, Brixen, Tel. 0472 694 947
  • Bauernhof und Gasthof „Kircherhof“, Albeins, Tel. 0472 851 005
  • Restaurant „Pitzock“, Villnöß, Tel. 0472 840 127

Weitere Infos
Weitere Informationen zu den teilnehmenden Betrieben und zum aktuellen Programm der Eisacktaler Kost online unter: www.eisacktalerkost.info
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