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Dallo strudel di mele
al formaggio di capra
Stuzzicchini e vino

Eventi di gusto nell’area vacanze

Cultura vissuta e arte culinaria consolidata

Perché celebriamo il gusto nella nostra area vacanza? Scoprilo personalmente e sbizzarrisciti a volontà tra i tanti eventi dedicati al gusto: buon cibo, ingredienti eccellenti, ricette antiche e arte dell’ospitalità sincera: questa è la nostra area vacanze, come vive e come conquista i suoi visitatori.
Ciò che in primavera inizia con il Festival del Vino Bianco Valle Isarco, continua con il Wine Summer. In autunno, il clou è la Festa del Törggelen, mentre l’evento Snow & Wine in inverno ne è il felice coronamento. Di tanto in tanto? Ti aspettano tanti altri eventi nel segno del gusto e della cultura.
Un viaggio di scoperte culinarie a spasso per la Valle Isarco
Bottiglie di vino messe al fresco
SABIONA
Il Festival del Vino Bianco in Valle Isarco
25 maggio 2024
Un evento che ruota attorno ai vini bianchi tipici provenienti dai vigneti che si estendono tra l’Abbazia di Novacella e Chiusa fino al versante meridionale della Valle Isarco!

All'evento
Gusto di primavera
GUSTO DI
PRIMAVERA
La primavera è nell'aria
27.04 - 31.05.2024
Scopri la primavera in tutte le sue forme nella nostra area di vacanze!
Al gusto di primavera
Il ponte culinario a Barbiano
TOP
Ponte culinario a Barbiano
Delizie ad alta quota!
Lasciati viziare dai ristoranti di Barbiano con le loro prelibatezze culinarie sul ponte sospeso alto 55 metri e goditi la vista panoramica sulle cascate di Barbiano e sulla Valle Isarco!
Non posso mancare!
Vino bianco
ESCLUSIVO
Wine Summer & Stadtl Summer
Un’esperienza enologica ricca di gusto & mite serate estive
Degustare i vini pregiati della Valle Isarco durante il Wine Summer. Rilassarsi ai suoni musicali e scoprire la cultura altoatesina. Ecco qui cosa ti aspetta in estate da noi!
INTERESSANTE!
Torta di prugne
PRUGNA
Le settimane delle prugne di Barbiano
31.08 - 15.09.2024
Ricette particolari, piatti ed escursioni all’insegna della prugna di Barbiano ti aspettano presso le strutture aderenti all’iniziativa!
ALL'EVENTO
Festa del Törggelen
POPOLARE
Festa del Törggelen
20. - 22.09.2024
Quando nelle vie di Chiusa tutto ruota attorno al canederlo, agli Schlutzkrapfen, ai salami caserecci, ai crauti e a tante altre leccornie, allora è tempo di Festa del Törggelen!

ALL’EVENTO
Pere e farina di pere
DOLCE
Autunno nel segno della farina di pere
29.09.2024
L’Autunno della Farina di Pere a Verdignes ti sorprende con piatti fatti con la farina di pere e della cucina altoatesina. Il highlight? La domenica della farina di pere ("Birmehl-Sunntig" con 11 stazioni! Che sublime festa per il palato!
ALL'EVENTO
Omelette spezzate con castagne
AUTUNNALE
Settimane delle castagne della Valle Isarco
14 - 29 ottobre 2023
Cucina autunnale all'insegna alla castagna della Valle Isarco: 11 ristoranti vi aspettano alle Settimane delle castagne della Valle Isarco!
Dove e quando? Ci sto!
Castagne con e senza il gusco
APPUNTITO
Settimane delle Castagne
19.10 - 10.11.2024
Fedeli al motto “Gusto a volontà dalla castagna alle cucine contadine e alle cantine dei vini”, da metà ottobre a inizio novembre è un susseguirsi di piaceri culinari!
ALL'EVENTO
Snow and Wine
SNOW & WINE
Il piacere del vino presso le nostre malghe
2 - 17 marzo 2024
Un piacere per tutti i sensi: specialità enogastronomiche da godersi in ambienti inconsueti!

ALL’EVENTO
Una donna mangia un secondo piatto
SQUISITO
"Eisacktaler Kost"
Settimane gastronomiche della Valle Isarco
Scopri la cucina tradizionale della Valle Isarco nelle locande partecipanti. Ne vale sempre la pena!
Devo assaggiare!
Uva bianca
DAL VITICOLTORE
Giornata delle cantine aperte
Wine hopping il 4 maggio 2024
Visita le nostre tenute e cantine direttamente nei loro vigneti! Un servizio navetta ti porta da una cantina all'altra, dove potrai degustare i loro vini e farti un'idea del lavoro dei viticoltori.
Andiamo alle cantine!
Un viaggio di scoperte culinarie a spasso per la Valle Isarco