Settimane delle prugne di Barbiano

La prugna è parte integrante della cucina, della pasticceria e delle distillerie di Barbiano. È cosi che nel paesino “della torre pendente” si dedicano due settimane a questo frutto autunnale. Ristoranti di Barbiano servono piatti a base di prugne autoctone, nei negozi vendono prodotti tipici come il pane alle prugne, la marmellata alle prugne ed anche prugne secche.

>> Flyer Settimane delle prugne di Barbiano

Miglio delle prugne a Barbiano
Data: 5 settembre 2020

• dalle ore 11.00 specialità della prugna di Barbiano sotto la torre pendente di Barbiano e diversi delizie dalla stufa a legna di Martin
• alle ore 11.00 teatro dei burattini
• dalle ore 11.00 alle ore 18.00 intrattenimento musicale
• Animazione per bambini con castello gonfiabile

Festa della prugna di Barbiano a San Ingenuino Data: 13 settembre 2020

• Inizio: ore 10.00 Santa Messa nella chiesa a San Ingenuino
• ore 12.00: Taglio dello "Strudel delle prugne di Barbiano"
• Intrattenimento musicale fino alla sera

> Flyer "Festa della prugna"


Ricette con le prugne da provare a casa:

• Strudel di prugne
• Canederli alle prugne

Scoprite la prugna di Barbiano al sentiero delle prugne.