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Un frutto versatile

Settimane delle prugne di Barbiano

2 al 17 settembre 2023

La prugna è parte integrante della cucina, della pasticceria e delle distillerie di Barbiano. È cosi che nel paesino della "torre pendente” si dedicano due settimane a questo frutto autunnale. 

Dal 2 al 17 settembre 2023 i ristoranti di Barbiano servono piatti a base di prugne autoctone, nei negozi vendono prodotti tipici come il pane alle prugne, la marmellata alle prugne ed anche prugne secche.
Domenica 10 settembre si terrà la tradizionale festa delle prugne a San Ingenuino. 

Durante le settimane delle prugne si svolgono anche le escursioni guidate alle prugne: il 5 e il 12 settembre imparerete sul sentiero delle prugne cose interessanti sulle prelibatezze di Barbiano e potrete gustare ottimi piatti a base di prugne durante una sosta per un rinfresco.

Potrete scoprire la prugna di Barbiano anche individualmentes sul sentiero delle prugne.
Flyer "Settimane delle prugne di Barbiano"
Ulteriori informazioni
Settimane culinarie alle prugne | Strutture partecipanti

Settimane culinarie delle prugne dal 2 al 17 settembre 2023 nei seguenti esercizi: 

Contatto & info
Tourist Info Barbiano
+39 0471 654 411
e-mail info@barbian.it
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La prugna di Barbiano
La devo assagiare!