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Pschnickerhof

Brennerei

Die Familie Kainzwaldner betreibt selbst 0,5 ha Weinberg und produziert in den sonnigen Hanglagen des Eisacktals edle Tropfen. > Der Rotwein aus Portugieser ist ein leichter Rotwein mit kräftiger Farbe und einer Kirschnote.
> Der Rotwein Zweigelt zeigt sich in dunklem Kirschrot.Der Duft ist fruchtbetont und erinnert an Kirsche und rote Beeren und Waldfrüchte. Der typisch fruchtige Zweigelt zeigt ein tiefes Rot mit violetten Farbnuancen.
> Der Rotwein Vernatsch gilt als leichter und fruchtiger Wein, ideal zur Brotzeit mit angenehmer Säure und Frische.
> Den Weißwein Müller Thurgau besitzt eine blumige Note und überzeugt milder Fruchtigkeit. Die Schnapsbrennerei wird komplett vom Juniorchef Daniel betrieben, welcher mit viel Ehrgeiz und Fleiß immer wieder neue Sorten aus dem Kessel zaubert.

Unsere bewährtesten Sorten Südtiroler Schnaps:
> Grappa Gewürztraminer
> Grappa Müller Thurgau
> Treber (im Volksmund auch bekannt als VW = Villanderer Whisky)
> Williams
> Äpfeler
> Apfel in Holz
> Quitte
> Zwetschge
 
Unsere Liköre:
> Holunderblüten
> Himbeer
> Nusseler

Angebote:
Verkauf von Wein, biologischen Säften und den Destillaten direkt ab Hof und donnerstags auf dem Bauernmarkt in Klausen

Führungen und Verkostungen:
samstags auf Vormerkung

Adresse

Pschnickerhof
Familie Kainzwaldner
Sauders 39 
I - 39040 Villanders
+39 0472 843 498 oder
+39 339 785 9367
info@pschnickerhof.it 
www.pschnickerhof.it 
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